营销状元 - 集体转行（3） 作者：之江    浏览量：311845 次    章节数量：135 章   2011/5/28 21:04:00

   朱江把车开到滨海海天宾馆。

小王在宾馆安置妥当后，拿出手机给洪总拨了一个电话。这个人是小王准备介绍给朱江认识的滨海县营运中心的老总。营运中心是滨海县汽车客运中心的一个下属单位，他们专门跑两条线，一条是长途客运，另一条是县区间客运。他们来找朱江肯定是想向他求教的。

小王站在窗边，望着窗外打电话：“洪总，我们苏州的朱经理已到滨海，专程来与你们交流。你们什么时候来？”

“中午，在西街殷大年餐馆内吃猪头肉。”

“好，到时见。”

朱江在边上笑了，小王在路上说吃猪头肉，一到滨海就实现了。他对它越发产生了好奇心。

朱江随小王到了餐馆。餐馆装饰得古朴素雅，很具特色。墙上挂着几幅书画墨宝。包厢里的圆桌上蒙着一块彩色图案的软塑料布，上面已摆了瓜子、花生米、海带之类的小食品。

像两尊铁塔似的大汉在进门口恭候客人。小王进门就给朱江介绍：“朱经理，这位是营运中心的洪水根经理，这位是聂铁蛋副经理。”

朱江看见洪经理伸出的大手，自己也赶紧伸出手，一握之下，朱江感到他手很大，这是可以理解的，不仅因为他有一米八的个子，更主要的是这是一双长年开车练就的手。而后，朱江又和聂经理握了手，这双手的力量同样很大，也是开车练就出来的。

洪总热情非凡，他请朱江在靠窗的上座就座，还替朱江拉开了椅子，并且等朱江坐下来后，自己才在旁边坐下来。

小王在侧边椅子上坐下，边用小姐递上的湿毛巾擦手边调侃了一句：“洪总，你这是在介绍这里的特产猪头肉了？”

“那是，到我们滨海来，就用猪头肉招待。猪头肉待客虽然是俗气了一点，但是你们品尝到其鲜美后会感到它是名不虚传的。”

“噢，有如此之妙的菜？”朱江也笑了。

这里是海边，当然离不开海产品，何况目前正是吃鱼的季节，上来的菜中有清蒸鲈鱼，红烧河鳗，清炒对虾、蟛蜞，还有银鱼炒蛋……猪头肉是压轴戏，选的是猪耳朵上最脆的耳尖，炒法独特，并伴以作料，爆炒后装盘，端上来色、香、味俱全，诱人垂涎。

朱江看了这一桌菜，大感意外：“这些菜都是滨海特产？”

“是的。”洪总夹了一段河鳗敬放在朱江小碟后应了一句。

“我们这里的特产是滨海草鹅，射阳河蟹、草虾，五汛银鱼、海蜇、鲈鱼、鳗鱼、对虾……对虾加工后出口韩国和日本。”洪总一口气把滨海的特产都介绍出来了。

“啊！滨海靠海吃海，竟有那么多海产，真叫人流连忘返。”朱江边吃边说。

小王给朱江夹了一筷子猪耳朵，放在朱江面前的碟中，说：“试试，怎么样？”小王望着朱江。

朱江点点头，夹了一点放进嘴里细嚼，其脆、香、鲜让他禁不住又夹了几筷子，一边吃一边赞不绝口：“这滨海的猪头肉不同凡响，果真名不虚传啊！”

“所以，滨海的名菜除了众多海鲜菜外，多了一道招牌菜猪耳朵了。”洪总调侃，脸上却呈现出无比欢快和自豪之情。

“我们滨海还有不少其他特产呢，如编织工艺、爱生首乌、鹃城风筝、绵竹年画、江安竹簧雕刻……”聂总一边喝酒，一边对滨海特产如数家珍。

“行了，说说你们这里的建设吧！”小王怕他们再这样无边无际地说下去，于是赶紧把话题拉了回来。

在边吃边聊的两个钟头内，朱江了解到刚刚拉开建设大幕的滨海竟是如此诱人。

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