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待解决问题:

各位大侠,求教如何到酒店去做花卉业务!

悬赏分:15 - 离问题结束还有 -4930 天 0 小时

各位大侠,我现在刚开始要做酒店的花卉业务,以前没做过这方面的业务,不知道从何下手,请各位多指点一下,小弟在这里拜求各位了!多多指教,感恩不尽,多谢了!!!!

提问者: 5201314lu - 试用期 一级

其它答案:

不太懂你这行,给你找了一下,也许对你有点用。

  酒店的花卉分两块,一是绿色植物,还有就是鲜花

  主要用花的部门有两个,餐饮部和房务部,有的酒店是统一由采购部来负责,有的酒店则是这两个部门各管自己的用花,一般房务部就是客房,大堂,商务中心等公共区域,餐饮部就是宴会,会议等用花,要想打如酒店业务不容易,老的酒店已经有固定的合作伙伴,不轻易更换,新的酒店刚开始介入也有难度,竞争激烈,当地的花店或花卉公司都会提早上门的,所以最好有关系的,不是所有的酒店都有好的利润的,做酒店的一大好处是促进了鲜花的流通,能长期保持了店里鲜花的新鲜度,减低损耗。

  一般酒店的花价都很低,基本和批发价差不多,常年定一种价格,不随节日和季节划分,所以报价要慎重,高了会被别人比下去的,多低自己要掌握,一般酒店插花分 A,B,C,款,每款一个价格,然后酒店会比较你报的单枝花价来衡量每款够不够数,呵呵,当然要是负责这方面的人懂点花艺你就很轻松了,随意的几枝花配上适当的叶就很精美了,关键是她会欣赏啊……

回答者:115.151.127.* 日期:2011/6/9 9:29:58  

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