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  所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
  
  蛋白粉的主要作用是纠正机体的蛋白质营养不良而非其他的营养不良，主要适用于创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等，导致蛋白质重度亏损，机体处于负氮平衡状态的患者；也可用于因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等，导致蛋白质摄入或吸收不足的患者；对于处于生长发育期的少年儿童、妊娠期及哺乳期妇女及胃肠道功能较弱的老年人，也可适当采用蛋白粉补充蛋白质。
  
  总之，补充蛋白粉的主要目的是针对蛋白质不足(而非其他不足)者补充蛋白质(而不包括其他营养素)。可以这样说，蛋白粉并非是一种适于所有健康人的补充剂，它的应用对象是某些疾病群体、处于特定生理及年龄阶段的个体。因此，在营养学上，将蛋白粉制剂归于"组件"制剂，

  作者：221.220.43.* 日期：2009/5/29 11:13:00 　 回复

• 1.回复：蛋白粉有促进伤口愈合的作用吗？

  

  雪蛤 雪蛤油 雪蛤膏 林蛙 林蛙油 蛤蟆 蛤蟆油 木瓜炖雪蛤 雪蛤的功效 雪蛤的食用方法
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  英文名称是：Chinese Forest Frog
  是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称"雪蛤"林蛙油又称雪蛤油，本草中有记载。
  自明代被列为四大山珍（熊掌、林蛙、飞龙、猴头）之一。
  从清代起作为贡品。
  雪蛤油中含有9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
  功效：
  据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载：蛤蟆油"补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃、，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。
  雪蛤油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。另外，如果有冻疮、脚气、水火烫伤，蛙油外敷也有治疗作用。
  雪蛤油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。一年四季皆可食用，长期食用更佳。
  雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界"生命力之冠"之称。
  每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管（雪蛤膏）更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。
  实际上，雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。
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  推荐养颜润肺、白皙皮肤、延缓衰老、滋肤养阴、补充雌性激素、提高人体免疫力、促进新陈代谢、调节人体内分泌、软化心脑血管、补肾益精、降血脂、改善睡眠、推迟更年期。（坚持食用最长可推迟十年）
  权威依据：
  《本草纲目》记载"性温、归肺、养阴润肺、补虚退热"
  《中国药典》记载"雪蛤具有补肾益精，养阴润肺的功效"
  《中国药手册》记载"雪蛤具有补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽"之功效
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  作者：121.15.98.* 日期：2009/6/29 20:29:26 　 回复