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酒店餐饮 分类
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美国餐饮企业150种促销方案
资料名称:
美国餐饮企业150种促销方案
资料大小:
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rar 格式
资料类别:
-> 行业资料 -> 酒店餐饮
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简体
更新时间:
2009/6/6
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资料介绍:
这是美国人收集的150种餐饮企业促销方法,不是所有的方法都适合中国消费人群,仅供大家参考。 一、 各类主题之夜(1—21项) 第1项 Holiday Tie-Ins(global, traditional, non-traditional) 节日活动(全球的、传统的与非传统的) 餐馆可利用全球性的节日,包括传统节日与非传统节日举行活动,吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。 例如:中国传统的(春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等),非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。 第2项 Special of the Day 特别日 餐馆要列出全年的特别日子,然后再分月列出活动的内容,制订组织活动的计划。例如:在中国有国定节日,有西方的各种节日,或可以创造出各种特别的日子,包括餐馆本身的特别日子,都可以成为活动的内容。 第3项 Mothers Day Promo 母亲节 西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的,因为母亲常年主持家 务,下厨做饭。母亲节那天,子女们都要请母亲到餐馆用餐,以示庆祝,表达子女对母亲感激之情。餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。
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